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Adresse: |
Edi Bieri, Talacher, 6340 Baar |
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Telefon: |
+41 (0) 41 711 80 70 |
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Gründung: |
1990 |
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Whisky seit: |
1999 |
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Status: |
Geschlossen |
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Website: |
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E-Mail: |
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Würze: |
Baarer Brauerei |
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Brennerei: |
Esi Bieri, Baar |
Geschichte
Edi Bieri war einer der ersten der in der Schweiz Whisky herstellte. Er stellte für verschiedene Partner Whisky her. Leider hat er sich in der Zwischenzeit aus gesundheitlichen Gründen aus dem Brennergeschäft zurückgezogen. Die Marke Swissky sowie der Lagerbestand wurde von Hans Etter (Johnett) aufgekauft. Die mobile Destillieranlage hat Arnold Keiser aus Baar übernommen, der die Chicken Hill Whisky's und den Real Swiss Highlander herstellt.
