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Abfüllungen
Aussprache: Edradáuer
Region: Highlands
Distrikt: Midlands
   
Hersteller: Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd
Adresse: Pitlochry, Perthshire, PH16 5JP
Telefon: 00 44 / 17 96 - 47 20 95
Internet: www.edradour.co.uk
E-Mail: info@edradour.fsbusiness.co.uk
Visitor Centre: März - Okt.: Mo - Sa 09.30 - 17.00, So 12.00 - 17.00 / sonst Mo - Fr 10.00 - 16.00 nur Shop geöffnet
   
Gegründet: 1825
Umgebaut: 1982
Geschlossen: -
Wiedereröffnet: -
Status: offen
Washstill(s): 1 × 4.218 l
Spiritstill(s): 1 × 2.179 l
   
Malz: Von fremden Mälzereien
Wasser: Burn Water
Befeuerung: Dampf
   
Stilrichtung: Minzeartig, sahnig
Empfehlung: Digestif
   
Geschichte: Bis zur Renovation blieb sie unverändert. Sie liegt im Weiler Balnauld, oberhalb der Stadt Pitlochry. Edradour ist die kleinste Brennerei in Schottland. Mit 3 Angestellten ist sie winzig. In der Hauptsaison sind im Besucherzentrum und für Führungen mehr Personal beschäftigt als in der Produktion nötig ist. Zwischendurch wurde die Brennerei auch Glenforres genannt. Kleinere Brennblasen würden von Zoll und Brennbehörde nicht mehr erlaubt. Ein grosser Teil des Whisky's wird für den Blend "House of Lords" verwendet. Seit Ende der 80er-Jahren hat Edradour begonnen, seinen Whisky mit eigenen Abfüllungen auf den Markt zu bringen. Seit der Übernahme von Signatory begleitet Ian Henderson, ehemaliger Manager von Laphroaig, bis zu seiner Pensionierung die Schaffung einer neuen Reihe.
   
Eigentümer:  
1825 von Bauern gegründet
1841 in John McGlashan and Company umbenannt
1886 Im Besitz von John Mcintosh & Co
1933 Von Whitely & Co Ltd. übernommen
1983 Gekauft von Pernod Ricard
2002 Übernommen von Signatory