Abfüllungen
Aussprache: Dienst'n
Region: Highlands
Distrikt: Midlands
   
Hersteller: Burn Stewart Distillers plc
Adresse: Doune, Perthshire, FK16 6AG
Telefon: 00 44 / 17 86 - 84 14 22
Internet: www.burnstewartdistillers.com
E-Mail: enquiries@burnstewartdistillers.com
Visitor Centre: Nicht vorhanden
   
Gegründet: 1965
Umgebaut: -
Geschlossen: 1982
Wiedereröffnet: 1991
Status: offen
   
Malz: Von fremden Mälzereien
Wasser: River Teith
Befeuerung: Dampfspiralen
Washstill(s): 2 × 10.000 l
Spiritstill(s): 2 × 8.500 l
   
Stilrichtung: Leicht, schwach ölig, nussig, malzige süsse
Empfehlung: Für jeden Anlass
   
Geschichte: In den ehemaligen Gebäuden einer Baumwollspinnerei, gegründet 1785, wurde die Brennerei eröffnet. Ein Weberschuppen mit Gewölbe dient jetzt als Lagerhaus. Die Brennerei liegt südwestlich von Perth, in Doune. Das verwendete Wasser stammt aus dem River Teith. 1971 wird der erste Single Malt Whisky unter dem Namem Old Bannockburn auf den Markt gebracht. Anfangs der 90er Jahre wurde die Brennerei von den Whiskyblender Burn Stewart übernommen. Somit ist dieser angenehme Whisky wieder erhältlich. Seit 1998 wird unter anderem auch Gin und Wodka produziert, natürlich mit anderem Equipment. 2002 wurde zum ersten mal ein Whisky vom jetzigen Eigentümer herausgegeben.
   
Eigentümer:  
1965 Von Deanston Distillery Co Ltd. aus einer Baumwoll-Mühle umgewandelt
1972 Von Invergordon Distillers Ltd. übernommen
1990 Gekauft von Burn Stewart Distillers plc