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Zutaten:  
300 Gr. fein zerstossene Vanillewaffeln
150 Gr. Puderzucker
1 1/2 Esslöffel Kakaopulver
150 Gr. gemahlene Nüsse
3 Esslöffel Sirup
  Single Malt Whisky
  Zucker zum wenden

Herstellung:
Sämtliche Zutaten zu einer gleichmässigen Masse vermengen. Zu Bällchen von der Grösse einer Eiskugel formen und in Zucker wenden. Vor dem Servieren kühl stellen. Ergibt etwa vierzig Bällchen.