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| Zutaten: | |
| 3 | Bananen |
| 1 Prise | Curry |
| Saft von je einer Zitrone und Limette | |
| 40 ml | Single Malt Whisky |
| 100 Gr. | Frühstückspeck |
Herstellung:
Die Bananen schälen und in etwa zwei Zentimeter lange Scheibchen schneiden. Mit Curry bestäuben. Zitronen- und Limettensaft sowie den Single Malt Whisky in einem Schälchen vermengen. Die Bananenscheiben mit der Marinade beträufeln und ziehen lassen. Den Frühstücksspeck in schmale Streifen schneiden. Die Bananen abtropfen lassen und mit Speck umwickeln. mit einem Zahnstocher feststecken. Über dem Grill braten, bis der Speck knusprig aussieht.
