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Abfüllungen
Aussprache: Glenlívet
Region: Highlands
Distrikt: Speyside (Livet)
   
Hersteller: Pernod Ricard
Adresse: Ballindalloch, Banffshire, AB37 9DB
Telefon: 00 44 / 13 40 - 82 17 20
Internet: www.theglenlivet.com
E-Mail: betty.munro@chivas.com
Visitor Centre: Mitte April - Okt.: Mo - Sa 10.00 - 16.00, So 12.30 - 16.00 / Juli und August bis 18.00
   
Gegründet: 1823
Umgebaut: 1858
Geschlossen: -
Wiedereröffnet: -
Status: offen
   
Malz: Von fremden Mälzereien
Wasser: Josie's Well
Befeuerung: Indirekter Dampf
Washstill(s): 4 × 15.000 l
Spiritstill(s): 4 × 10.500 l
   
Stilrichtung: Blumig, fruchtig, pfirsichartig
Empfehlung: Aperitif
   
Geschichte: Die Brennerei war die erste, die eine Lizenz beantragte. Seit 1858 besteht, nach zwei vergeblichen Versuchen, die Brennerei am heutigen Standort in Minmore. Der bestimmte Artikel "The" darf nach dem Musterprozess von 1880 nur auf den Abfüllungen der Mutterfirma Seagram verwendet werden, mit dem Zusatz "Distilled by George & J.G. Smith, der sich auf den Namen des Gründers und seinen Sohn bezieht. "George and J.G. Smith's Glenlivet Whisky" erscheint auf dem Etikett des unabhängigen Abfüllers Gordon and MacPhail. Im Vergleich mit anderen Gegenden, die Whisky produzieren, liegt Livet am tiefsten im Tal. Hier herrschen Bedingungen wie sie die Whiskymacher lieben. Sehr kaltes Kühlwasser und entsprechende Temperaturen in der Umgebung lassen die Kondensatoren bei der Destillation höchst effektiv arbeiten.
   
Eigentümer:  
1823 von George Smith gegründet
1858 Von G. & J. Smith am heutigen Standort erbaut (ersetzte die Brennereien Drummin und Delnabo)
1953 Mit Glen Grant fusioniert
1970 Mit Longmorn-Glenlivet Distilleries und Hill, Thompson & Co zu The Glenlivet Distillers Ltd. fusioniert
1977 Von Seagram übernommen
2001 An Pernod Ricard weiterverkauft