| Aussprache: | Glenfiddich |
| Region: | Highlands |
| Distrikt: | Speyside (Dufftown) |
| Hersteller: | William Grant & Sons Ltd. |
| Adresse: | Dufftown, Banffshire, AB55 4DH |
| Telefon: | 00 44 / 13 40 - 82 03 73 |
| Internet: | www.glenfiddich.com |
| E-Mail: | visitorcentre@wgrant.com |
| Visitor Centre: | Ganzjährig Mo - Fr 09.30 - 16.30 / Ostern - Mitte Okt.: Sa 09.30 - 16.30 und So 12.30 - 16.30 |
| Gegründet: | 1886 |
| Umgebaut: | - |
| Geschlossen: | - |
| Wiedereröffnet: | - |
| Status: | offen |
| Malz: | Von fremden Mälzereien |
| Wasser: | Robbie Dubh Springs |
| Befeuerung: | Direktbeheizung |
| Washstill(s): | 10 × 9.100 l |
| Spiritstill(s): | 18 x 4.550 l |
| Stilrichtung: | Jung: trocken, fruchtig / Älter: rosinentönig, schokoladig |
| Empfehlung: | in jeder Lage |
| Geschichte: | Die Brennerei gehört noch immer der Gründerfamilie. Glenfiddich liegt am Fluss Fiddich, in Dufftown. Neben Glenfiddich gehören die Destillerien Balvenie und Kininvie zu William Grant. Kininvie wurde 1990 gebaut und bisher nicht als Single Malt abgefüllt, er wird nur in den Blends von Grant's gebraucht. Der grosse Konkurrenzdruck grösserer Firmen führte 1963 zum Entscheid, Glenfiddich als Single Malt weltweit zu vermarkten. In dieser Zeit wo die Blended Scotch den Markt beherrschte, wurde dieser Entscheid als Blödsinn betrachtet. Durch den Erfolg, den Glenfiddich verbuchen konnte, getrauten sich auch andere Brennereien zu diesem Schritt. Die Single Malt-Liebhaber hat Glenfiddich sehr viel zu verdanken. Die Brennerei war auch die erste, die ein Besucherzentrum führten. Neben Springbank ist Glenfiddich die einzige Brennerei, die eine eigene Abfüllanlage nutzt. |
| Eigentümer: | |
| 1886 | Von William Grant mit altem Equipment von Cardow gebaut |
| Seither im Familienbesitz |