Steak and Scotch

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Zutaten:  
4 Steaks
8 cl Single Malt Whisky

Herstellung:
Das Steak wie üblich in einer Pfanne zubereiten. Das Steak herausnehmen und zum Warmhalten in den Ofen stellen. Die Pfanne wieder auf den Herd stellen und den Whisky zum Bratensaft hinzugeben. Ist die Mischung etwas eingedickt, über das Steak giessen und servieren.


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